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Santos / Meio Ambiente

Projeto Ambiental “Feira Feliz” ajuda a evitar desperdício de alimentos nas feiras livres em Santos

Da Redação 

Cerca de 50 a 60 quilos de alimentos, especialmente verduras e legumes, estão deixando de ir para o lixo a cada realização da feira-livre da Rua Rio Grande do Sul, nas imediações do Orquidário, no José Menino, às quartas-feiras. Evitar o desperdício deste material é o objetivo do projeto Feira Feliz da Secretaria Municipal de Meio Ambiente (Semam), realizado desde agosto do ano passado. O alimento desviado do lixo, mais de uma tonelada, tem três destinos: pratos de entidades assistenciais, reforço da alimentação de animais do Orquidário Municipal e compostagem.

O projeto consiste em arrecadar alimentos das barracas parceiras, conforme explica o inspetor ambiental André Leandro da Silva Nascimento, um dos responsáveis pelo Feira Feliz. Boa parte do que é arrecadado é de hortaliças como alface, repolho, brócolis e espinafre.

A triagem do material recolhido é feita em uma barraca da Semam na própria feira. Os melhores produtos vão para a caixa do Mesa Brasil Sesc Santos, um dos parceiros da iniciativa. O restante vai para o enriquecimento alimentar dos animais do Orquidário Municipal e o que sobra é direcionado para a compostagem (produção de húmus ou biofertilizante líquido).

Dados do Feira Feliz mostram que de agosto a dezembro de 2022 foram aproveitadas 1 tonelada e 30 quilos de legumes, verduras e frutas. Deste total, 260 quilos foram destinados ao consumo humano (encaminhamento para entidades), 210 quilos foram para enriquecimento alimentar de animais no Orquidário (jabutis e cotias, especialmente, mas também ratos do biotério) e 560 quilos para ações de compostagem (cujo produto é oferecido na mesma feira).

APOIADOR

Feirante há cerca de 50 anos, Otávio José Lourenço Filho é um dos parceiros do Feira Feliz e conta que fica contente ao ver que alimentos não vão parar na lata do lixo. “É muito bom saber que estamos colaborando para evitar o desperdício de comida. E a barraca, com isso, fica mais limpa, já que não estamos jogando fora a mercadoria”. Ele avalia que outros feirantes também deveriam aderir à iniciativa. “Tem muita coisa que acaba sobrando mesmo, no fim da feira”.
Marco Antonio de Oliveira fazia a feira com a família, na manhã desta quarta-feira (11), quando se deparou com a barraca da Semam. Ele mostrou para as filhas o produto doado para a compostagem. “É bem legal este projeto. O pessoal se preocupa com alimentação e com o plantio também”.

ABRANGÊNCIA

Coordenadora do Mesa Brasil Sesc Santos, Ariane Feltrin Pasuld destaca que, na Baixada Santista, além de Santos, o projeto atende São Vicente, Guarujá, Cubatão, Bertioga e Praia Grande. Em Santos, entre as várias entidades beneficiadas estão o Albergue Noturno, Santa Casa, Casa da Criança e Ismênia de Jesus. “Atualmente, com a parceria de mercados, barracas de feira e estabelecimentos, estamos atendendo cerca de 17 mil pessoas mensalmente. No pico da pandemia, esse número chegou a 25 mil pessoas por mês”.

AJUDA BEM-VINDA

Nesta quarta-feira (11), uma das entidades que receberam alimentos do Feira Feliz foi a Casa da Criança, que atende 100 pequenos na escola e mais 20 no abrigo. A nutricionista Lilian Pereira Moreira Sant’Ana dá a dimensão da ajuda recebida: “Essa parceria é muito importante para nós. Tem dia que o que recebemos do projeto faz toda a diferença na refeição que é oferecida para as crianças”.

Foto: Marcelo Martins