Da Redação
Fiscais da Seção de Vigilância Sanitária de Santos interditaram um motel, no Centro, na tarde de terça-feira (27). O motivo foi o uso de água não tratada. Durante a vistoria que resultou na interdição, o motel não estava com nenhum cliente, mas tinha reservas para o perÃodo da noite, que tiveram de ser canceladas pela gerência.
A ação partiu de uma denúncia registrada na Ouvidoria Municipal (telefone 162). Fiscais da Saúde foram até o estabelecimento no dia 16, e constataram que o estabelecimento tinha interrompido o abastecimento com o sistema oficial de fornecimento de água. Isso foi constatado pela ausência de relógio de medição de água. Na tarde desta terça-feira, a Sevisa retornou e constatou que a intimação não havia sido cumprida.
Preparo de alimentos
A chefe da Sevisa, Luciane Valente, explica que “hotéis e motéis devem ser abastecidos por água comprovadamente tratada e potável, em quantidade suficiente para sua finalidade, pois preparam e servem alimentos, além dos clientes a utilizarem nos banhos”.
“Esse estabelecimento demonstrou o tamanho da sua fragilidade. Estava funcionando de maneira completamente irregular e a Vigilância Sanitária precisou interditar. A exemplo dele, outros também podem estar na mesma condição, e novas fiscalizações serão realizadas”, assinala a chefe do Departamento de Vigilância em Saúde, Ana Paula Viveiros Valeiras.
O responsável pelo estabelecimento terá de regularizar o fornecimento de água e acionar a Vigilância Sanitária para uma nova fiscalização. O local só poderá reabrir quando comprovar o uso de água tratada e potável.
Foto da capa: Reprodução/Prefeitura de Santos